「日々の生活の記録」が何か「野菜栽培ブログ」のようになってきた.最近の農作業の中で重要と思われるものは,ロマネスコの栽培を除けばニンジンの間引きだ.9月14日に種を蒔いたニンジンだから,すでに1月以上経過した.ほとんど雨が降らないので,毎日朝夕の2回,水やりをして1週間前から間引きを開始した.背丈と根っこの部分の直径が日に日に大きくなっていくことを実感できる.
NHKの「ワイルドライフ」的に言うと,「自然界では,どんな生命も無駄に使われない」,間引きしたニンジンは私の好物で,根っこの先端を少しだけ切って,残りはサラダボールに入れ朝の食卓に登場する.